芒果慕絲 材料：芒果果肉300克、檸檬汁5克、無糖動物鮮奶油250克、糖粉100克、吉利丁5片泡冰水10分鐘擰乾備用 做法-1、鮮奶油用蝴蝶棒速度4打發/約30秒倒出冷藏備用 2、芒果用速度10約20秒磨成泥加入吉利丁片用50度/速度2/煮5分鐘 3、放約到40度拌入鮮奶油，再倒入杯子放涼冷藏約1小時以上 4、水果、薄荷葉裝飾 Tags: 0 comments 40 likes 6 shares Share this: 美食雲集-美善品張淑珠食譜 About author not provided 德國福維克台灣美善品多功能料理機 擔任烹飪顧問 經理 美善品食譜大使 粉絲團食譜由張淑珠編輯 *服務電話 張淑珠 0938-650888* 8761 followers 7463 likes "http://shuchu0938650888.blogspot.com/" View all posts